--- title: "Comment planifier la maintenance préventive ?" description: "Lister les fiches de maintenance préventive des équipements, en créer une nouvelle avec sa périodicité, l'enregistrer et lire le tableau des entretiens à prévoir." url: https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/ --- # Comment planifier la maintenance préventive ? La maintenance préventive liste les visites récurrentes de chaque équipement : détartrage tous les trois mois, contrôle annuel du groupe froid… Une fiche décrit la visite et sa périodicité. Quand la visite approche, on génère la demande d'intervention : la fiche passe alors à la visite suivante. Les demandes générées se suivent ensuite dans l'écran Interventions. ## Avant de commencer - Vous devez avoir le droit de consulter l'écran Maintenance préventive. - Le bouton **+ Nouvelle fiche** demande le droit d'ajouter sur cet écran. Ouvrir une fiche pour la modifier demande le droit de modifier : sans lui, un clic sur une ligne ne fait rien. - Le bouton **Supprimer** d'une fiche demande le droit de supprimer. - Les boutons **Générer** et **Tout générer…** demandent le droit de modifier sur cet écran et le droit d'ajouter sur l'écran Interventions. - Sur chaque image, le cadre rouge montre où agir. Le numéro est celui de l'étape. ## Ouvrir l'écran L'écran se trouve dans le menu **Équipements**, sous le nom **Maintenance préventive**. ### Étape 1 ![Maintenance préventive (Équipements) : menu « Équipements » pour accéder à l'écran](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-menu-equipements.webp) **Action :** Dans le menu de gauche, cliquez sur **Équipements**. ### Étape 2 ![Maintenance préventive (Équipements) : menu « Maintenance préventive » pour accéder à l'écran](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-menu.webp) **Action :** Sous **Équipements**, cliquez sur **Maintenance préventive**. ## Lire la liste Les fiches sont classées par date de prochaine visite. ### Étape 3 ![Maintenance préventive RestoPlus (Équipements) : vue d'ensemble de l'écran pour planifier la maintenance préventive](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-ecran-liste.webp) **Action :** Regardez l'écran. En haut : le titre et le bouton **+ Nouvelle fiche**. Puis un lien vers les interventions, le filtre **Restaurant**, la case des fiches désactivées, le bouton **Tout générer…** et le tableau. Aussi sur cette image : **Tout générer…**, **Pages**. Quand aucune fiche n'existe, le tableau écrit « Aucune fiche de maintenance préventive. ». ## Créer une fiche Une fiche décrit une visite qui revient régulièrement sur un équipement. ### Étape 4 — **+ Nouvelle fiche** ![Maintenance préventive (Équipements) : bouton « + Nouvelle fiche » (après clic)](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-nouvelle-fiche.webp) **Action :** Cliquez sur **+ Nouvelle fiche**, en haut à droite. - **À quoi ça sert :** Ouvrir une fenêtre vide pour décrire une nouvelle visite récurrente. Ce bouton n'existe que si vous avez le droit d'ajouter. ### Étape 5 — **Visite \*** ![Maintenance préventive (Équipements) : fenêtre « Nouvelle fiche de maintenance préventive » pour nommer la visite](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-fenetre-vide.webp) **Action :** Regardez la fenêtre **Nouvelle fiche de maintenance préventive**. Dans **Visite \***, écrivez le nom de la visite. Aussi sur cette image : **Équipement \***, **Nombre**, **Unité**, **Prochaine visite \***, **Créer la demande … jours avant**, **Mainteneur**, **Contrat de maintenance**, **Ce qu’il faut faire**, **×**, **Annuler**, **Enregistrer**. - **À quoi ça sert :** Nommer la visite. Ce nom devient l'objet de chaque demande d'intervention générée. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** Contrôle annuel du groupe froid - **Si vous vous trompez :** Le logiciel contrôle d'abord l'équipement (« Choisissez l'équipement concerné. »), la périodicité et la date de la prochaine visite, puis le nom : « Donnez un nom à la visite (ex. « Contrôle annuel du groupe froid »). ». ### Étape 6 ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Visite » pour créer une fiche](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-visite.webp) **Action :** Écrivez le nom de la visite dans **Visite \***. ### Étape 7 — **Équipement \*** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Équipement » pour dire quel appareil reçoit la visite](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-equipement.webp) **Action :** Cliquez dans **Équipement \***, tapez le début du nom, puis choisissez une ligne. Aussi sur cette image : **✕**. - **À quoi ça sert :** Dire quel appareil reçoit la visite. Chaque ligne donne le nom, puis le restaurant, la zone, l'emplacement et la marque. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** Micro-ondes - **Si vous vous trompez :** Un équipement désactivé n'est pas proposé ; un équipement exclu de la maintenance est refusé. Sans équipement : « Choisissez l'équipement concerné. ». La croix **✕** efface le choix. Un équipement choisi depuis sa fiche (lien **gérer**) est déjà rempli. ### Étape 8 — **Nombre** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Périodicité » pour dire tous les combien de temps la visite revient](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-periodicite.webp) **Action :** Dans **Périodicité \***, écrivez un nombre, puis choisissez l'unité à droite. Aussi sur cette image : **Unité**. - **À quoi ça sert :** Dire tous les combien de temps la visite revient. Unités : jours, semaines, mois, ans. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** 6, mois - **Si vous vous trompez :** Le nombre doit être au moins 1. Un champ vide, 0 ou un texte donne « Indiquez la périodicité (ex. tous les 6 mois). » ; un nombre négatif donne « La périodicité doit être d'au moins 1. ». Au départ : 1 an. Le tableau l'affiche « chaque mois » pour 1, ou « tous les 6 mois ». ### Étape 9 — **Prochaine visite \*** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Prochaine visite » pour fixer la date de la prochaine visite](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-prochaine.webp) **Action :** Dans **Prochaine visite \***, choisissez la date. - **À quoi ça sert :** Fixer la date de la prochaine visite. C'est elle qui définit le calendrier des visites suivantes. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** 01/12/2026 - **Si vous vous trompez :** Sans date : « Indiquez la date de la prochaine visite. ». ### Étape 10 — **Créer la demande … jours avant** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Créer la demande … jours avant »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-delai.webp) **Action :** Dans **Créer la demande … jours avant**, écrivez un nombre de jours. - **À quoi ça sert :** Dire combien de jours avant la visite la demande doit être créée. La colonne **Demande à créer le** du tableau est la date de la visite moins ce délai. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** 30 - **Si vous vous trompez :** Au départ : 0, la demande se crée le jour de la visite. Un nombre négatif est refusé : « Le délai de création ne peut pas être négatif. ». ### Étape 11 — **Mainteneur** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Mainteneur » pour dire qui fait la visite](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-mainteneur.webp) **Action :** Cliquez dans **Mainteneur**, tapez le début du nom, puis choisissez un fournisseur. Aussi sur cette image : **✕**. - **À quoi ça sert :** Dire qui fait la visite. C'est une fiche fournisseur existante. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Primeurs du Val - **Si vous vous trompez :** Laissé vide, le mainteneur est celui du contrat choisi, sinon celui de l'équipement. La croix **✕** efface le choix. ### Étape 12 — **Contrat de maintenance** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Contrat de maintenance »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-contrat.webp) **Action :** Dans **Contrat de maintenance**, choisissez un contrat, si la visite en dépend. - **À quoi ça sert :** Rattacher la visite à un contrat qui couvre l'appareil. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** — hors contrat — - **Si vous vous trompez :** Le choix est grisé, avec « aucun contrat ne couvre cet équipement », tant que l'appareil n'est couvert par aucun contrat. Un contrat qui ne couvre pas l'appareil est refusé. ### Étape 13 — **Ce qu’il faut faire** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Ce qu’il faut faire » pour dire ce que l'intervenant doit contrôler](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-description.webp) **Action :** Dans **Ce qu’il faut faire**, écrivez les consignes de la visite. - **À quoi ça sert :** Dire ce que l'intervenant doit contrôler. Le texte devient la description de chaque demande générée. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Contrôle de la puissance et du joint de porte. - **Si vous vous trompez :** Aucun contrôle : corrigez le texte et enregistrez de nouveau. ## Enregistrer ### Étape 14 — **Enregistrer** ![Maintenance préventive (Équipements) : bouton « Enregistrer » pour enregistrer la fiche](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-enregistrer.webp) **Action :** Cliquez sur **Enregistrer**. - **À quoi ça sert :** Enregistrer la fiche. **Annuler** ferme la fenêtre sans rien enregistrer. Si une règle n'est pas respectée, un message rouge s'affiche dans la fenêtre et rien n'est enregistré. ### Étape 15 ![Maintenance préventive (Équipements) : le message vert au-dessus du tableau](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-message-enregistre.webp) **Action :** Regardez le message vert au-dessus du tableau. Il dit « Fiche préventive enregistrée. ». La fiche apparaît dans le tableau. ## Lire le tableau ### Étape 16 — **Visite (colonne)** ![Maintenance préventive (Équipements) : les colonnes du tableau pour lire une fiche](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-tableau.webp) **Action :** Regardez les colonnes du tableau. Aussi sur cette image : **Équipement (colonne)**, **Restaurant (colonne)**, **Périodicité (colonne)**, **Prochaine visite (colonne)**, **Demande à créer le (colonne)**, **Mainteneur (colonne)**. - **À quoi ça sert :** Lire une fiche. Les colonnes : - **Visite :** le nom, suivi de « (désactivée) » pour une fiche désactivée. - **Équipement :** l'appareil concerné. - **Restaurant :** son restaurant. - **Périodicité :** « chaque année », « tous les 3 mois »… - **Prochaine visite :** la date de la prochaine visite. - **Demande à créer le :** la date de la prochaine visite moins le délai de création. - **Mainteneur :** l'entreprise de la visite, ou un tiret. À droite de chaque ligne active, le bouton **Générer** (voir plus bas). ### Étape 17 ![Maintenance préventive (Équipements) : colonne « Demande à créer le » pour lire le tableau](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-a-generer.webp) **Action :** Regardez la colonne **Demande à créer le**. Le tableau de bord a une carte « Échéances équipements » qui signale aussi les visites à venir : elle regarde un peu plus loin que cette pastille, qui n'apparaît qu'à partir du jour où la demande est à créer. ## Filtrer ### Étape 18 — **Restaurant** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Restaurant » pour ne voir que les fiches des appareils d'un restaurant](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-restaurant.webp) **Action :** Cliquez dans **Restaurant**, tapez le début du nom, puis choisissez un restaurant. Aussi sur cette image : **✕**. - **À quoi ça sert :** Ne voir que les fiches des appareils d'un restaurant. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Cafétéria R+4 - **Si vous vous trompez :** La croix **✕** efface le choix. Sans choix, la liste montre « Tous les restaurants ». ## Modifier, désactiver ou supprimer une fiche Un clic sur une ligne ouvre la fiche pour la modifier. ### Étape 19 ![Maintenance préventive (Équipements) : tableau « Générer »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-rouvrir-fiche.webp) **Action :** Cliquez sur une ligne du tableau, ailleurs que sur **Générer**. Seules les personnes qui ont le droit de modifier peuvent ouvrir la fiche. ### Étape 20 ![Maintenance préventive (Équipements) : fenêtre « Fiche de maintenance préventive »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-fenetre-existante.webp) **Action :** Regardez la fenêtre **Fiche de maintenance préventive**. Aussi sur cette image : **Équipement \***, **Nombre**, **Unité**, **Prochaine visite \***, **Créer la demande … jours avant**, **Mainteneur**, **Contrat de maintenance**, **Ce qu’il faut faire**, **Désactivée**, **×**, **✕**, **Supprimer**, **Annuler**, **Enregistrer**. Elle reprend les champs de la création, avec en plus la case **Désactivée** et, avec le droit de supprimer, le bouton **Supprimer**. Elle s'enregistre comme la création. ### Étape 21 — **Désactivée** ![Maintenance préventive (Équipements) : case « Désactivée » pour arrêter les visites d'un appareil sans perdre l'historique](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-desactivee.webp) **Action :** Cochez **Désactivée** pour arrêter la fiche, puis **Enregistrer**. - **À quoi ça sert :** Arrêter les visites d'un appareil sans perdre l'historique. Cette case n'existe que sur une fiche déjà créée. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Cochée pour un appareil réformé. - **Si vous vous trompez :** Une fiche désactivée n'apparaît plus dans le tableau, sauf avec **Afficher les désactivées**, et n'a plus de bouton **Générer**. Décochez la case pour la réactiver. ### Étape 22 — **Supprimer** ![Maintenance préventive (Équipements) : champ « Supprimer » pour supprimer la fiche](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-supprimer-fiche.webp) **Action :** **Supprimer**, en bas à gauche de la fenêtre, supprime la fiche. Ici, cliquez sur **Annuler** pour ne rien faire. - **À quoi ça sert :** Supprimer la fiche. Le bouton demande le droit de supprimer. Une fiche qui n'a jamais généré d'intervention est supprimée pour de bon (« Fiche supprimée. »). Une fiche qui en a déjà généré est seulement désactivée, pour garder l'historique : « Fiche désactivée : elle a déjà généré des interventions, son historique est gardé. ». ## Générer la demande d'une visite Générer crée la demande d'intervention de la prochaine visite, puis la fiche avance d'une période. ### Étape 23 — **Générer** ![Maintenance préventive (Équipements) : ligne « Générer » pour créer la demande d'intervention de la prochaine visite](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-generer.webp) **Action :** À droite de la ligne, cliquez sur **Générer**. - **À quoi ça sert :** Créer la demande d'intervention de la prochaine visite. Le bouton demande le droit de modifier cet écran et celui d'ajouter des interventions. Il n'existe pas pour une fiche désactivée. ### Étape 24 — **Date de l’intervention** ![Maintenance préventive (Équipements) : fenêtre « Générer la demande d’intervention »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-generer-fenetre.webp) **Action :** Dans la fenêtre **Générer la demande d’intervention**, vérifiez la **Date de l’intervention**, puis cliquez sur **Générer**. Aussi sur cette image : **×**, **Annuler**, **Générer**. - **À quoi ça sert :** Choisir le jour prévu pour l'intervention. La fenêtre rappelle la visite et l'équipement. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** 20/11/2026 - **Si vous vous trompez :** Au départ, la date de la prochaine visite. Le bouton est grisé sans date. La fiche passe ensuite à la visite suivante, calculée depuis la date planifiée : une visite décalée ne décale pas tout le calendrier. **Annuler** ou la croix **×** ferme la fenêtre sans rien créer. ### Étape 25 — **Objet** ![Maintenance préventive (Équipements) : l'intervention créée pour suivre la demande générée](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-intervention-generee.webp) **Action :** Regardez l'intervention créée : le logiciel l'ouvre. Aussi sur cette image : **Urgent**, **Description**, **Mainteneur**, **Contrat de maintenance**, **Date d’intervention prévue**, **Annuler l’intervention**, **Enregistrer**, **Date**, **Référence**, **Montant HT (€) \***, **Commentaire**, **Intervenant**, **Durée (heures)**, **Le travail est terminé**, **Ce qui a été fait \***, **Fichier à joindre**, **(sans libellé : Nom du document (facultatif))**, **Ajouter le devis**, **Ajouter le rapport**, **Joindre**. - **À quoi ça sert :** Suivre la demande générée. Elle porte l'objet et la description de la fiche, le type « Maintenance préventive » et la date choisie. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Détartrage de la fontaine - **Si vous vous trompez :** Si l'entreprise fait valider les demandes d'intervention pour le restaurant de l'équipement, la demande générée attend un responsable (statut **À valider**). ## Tout générer ### Étape 26 ![Maintenance préventive (Équipements) : liste « Tout générer… »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-tout-generer.webp) **Action :** Revenez à la liste, puis cliquez sur **Tout générer…**, en haut à droite. ### Étape 27 — **Visites prévues jusqu’au** ![Maintenance préventive (Équipements) : fenêtre « Générer toutes les visites »](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-tout-generer-fenetre.webp) **Action :** Dans la fenêtre **Générer toutes les visites**, choisissez la date dans **Visites prévues jusqu’au**, puis cliquez sur **Générer**. Aussi sur cette image : **×**, **Annuler**, **Générer**. - **À quoi ça sert :** Générer en une fois toutes les visites prévues jusqu'à cette date, sur toutes les fiches actives. - **Obligatoire :** Oui. - **Exemple :** 20/11/2026 - **Si vous vous trompez :** Au départ, la date du jour. Le logiciel limite l'avance : au-delà de l'horizon réglé, il écrit « On génère au plus … jours à l'avance : choisissez une date plus proche. ». Une fiche dont la date est dépassée de plusieurs périodes génère une demande par période. À la fin, un message donne le nombre de demandes créées, et les fiches ignorées avec la raison (« Non générées : … »). **Annuler** ferme la fenêtre sans rien créer. ## Les fiches désactivées et les pages ### Étape 28 — **Afficher les désactivées** ![Maintenance préventive (Équipements) : case « Afficher les désactivées » pour voir aussi les fiches désactivées](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-desactivees.webp) **Action :** Cochez **Afficher les désactivées**. - **À quoi ça sert :** Voir aussi les fiches désactivées. Elles sont cachées au départ. Une fois affichées, elles sont en gris avec « (désactivée) » après leur nom. - **Obligatoire :** Non. - **Exemple :** Cochée, pour retrouver une fiche arrêtée. - **Si vous vous trompez :** Décochez la case pour les cacher de nouveau. ### Étape 29 — **Lignes par page** ![Maintenance préventive (Équipements) : ligne « ‹ » pour choisir combien de lignes la liste montre par page](https://docs.restoplus.net/equipements/maintenance-preventive/maintenance-preventive-pagination.webp) **Action :** Tout en bas du tableau, choisissez le nombre de lignes par page, puis les pages avec **‹**, **›** ou un numéro. - **À quoi ça sert :** Choisir combien de lignes la liste montre par page : 25, 50 ou 100. Le texte à côté donne la place dans la liste, par exemple « 1–50 sur 1063 ». - **Obligatoire :** Non. Le choix de départ est 50. - **Exemple :** 100 - **Si vous vous trompez :** Le choix n'est pas gardé quand vous quittez l'écran.